Neuigkeiten aus dem Kloster

Video: Die Kapelle im modernen Kloster

Video: Die Kapelle im modernen Kloster

In den letzten 10 Jahren ist Gut Saunstorf zu einem modernen Kloster herangereift. Die Kapelle ist nun sichtbarer Ausdruck dieses Prozesses. Sie ist im Jahr 2020 fertig gestellt und heute das spirituelle Herz des Klosters Saunstorf. In den traditionellen Klöstern...

Unsere Klosterküche ist jetzt Öko-zertifiziert

Unsere Klosterküche ist jetzt Öko-zertifiziert

Schon lange legt unser Küchenchef großen Wert auf die Verarbeitung von Zutaten aus dem ökologischen Landbau und frischen Produkten aus dem eigenen Klostergarten. Nun freut es uns sehr, dass wir auch offiziell von der Fachgesellschaft für Öko-Kontrolle nach dem...

Video: Klosterbienen im Fokus

Video: Klosterbienen im Fokus

Die Imkerin Bernadette Kraus kümmert sich engagiert um sechs Bienenvölker in unserem Klostergarten und seit diesem Frühjahr um zwei Baumstammvölker auf der Streuobstwiese. Im Sommer sind das pro Bienenvolk mindestens 30.000 Honigbienen mit einigen hundert (männlichen)...

Video: Dunkelretreat im Kloster Saunstorf

Video: Dunkelretreat im Kloster Saunstorf

Dunkelheit - ein heilsamer Raum In allen spirituellen Traditionen werden Techniken genutzt, um Ablenkungen durch die äußere Welt zu reduzieren, um innerlich tiefer zu schauen. Es ist eine Zeit bewusster Begegnung mit sich selbst, eine Anbindung an sich selbst, ein...

Im Wandel: Gut Saunstorf nun gemeinnützige GmbH

Im Wandel: Gut Saunstorf nun gemeinnützige GmbH

Interview mit Geschäftsführer Gerd Kanthaus Gut Saunstorf hat zum 01. Januar 2021 seine Rechtsform umgewandelt von einer GmbH in eine gemeinnützige GmbH (gGmbH). Gerd Kanthaus, einer der beiden Geschäftsführer, hat diesen Prozess nah begleitet und berichtet, wie es...